手鍛造 鍛冶屋の曲げフォーク プレミアム 金床ツール

私の曾祖父は鍛冶屋で、父も鍛冶屋です。私は14歳で初めてのナイフを鍛造しました。この工芸こそが、私の知る人生であり、愛する道です。金床に向かう何時間ものひとときが、五感で感じるものの大切さを教えてくれました。ハンマーのバランス、柄のフィット感、鋼が繰り返される打撃にどう耐えるか。冶金学と熱処理の知識が、そうした細部を正しく仕上げる助けとなります。ウクライナにあるこの工房で、私は道具を、まるで手の一部のように感じられるよう作っています。一つひとつの道具に、家族の誇りが込められています。